Cremor de Tártaro 40g
Descrição Geral
O cremor de tártaro da Arcolor é o produto ideal para compor cremosidade e leveza às suas massas e controlar a cristalização de suas produções como caldas de açúcar, ajudando a manter a qualidade e integridade do preparo. Perfeito também para suas receitas de suspiros, bolos caramelizados, maçãs do amor, geleias, cocadas e muito mais. Este produto funciona muito bem quando utilizado para acrescentar maciez e estabilidade a bolos, tortas e biscoitos. Informações adicionais: Contém 40g.
Ficha Técnica
| Código | 1023 |
| Categoria | Aditivos |
